Principaux facteurs influençant l''efficacité de la lumière ...
2021-7-17 · émanant des établissements d''enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés. Principaux facteurs influençant l''efficacité de la lumière pulsée pour la décontamination des microorganismes pathogènes et d''altération des denrées alimentaires Caroline Levy To cite this version: Caroline Levy.